Im Juli und August veranstalten wir für Sie, im Rahmen der Halbpension, einmal unter der Woche einen Grillabend auf der Burg Metternich
Es erwartet Sie ein kaltes Buffet mit pochierten Lachsen und geräucherten Makrelen.
Frische Salate, sowie Platten mit Hausmacher Wurst, Tomate-Mozzarella und Melone mit Schinken ergänzen sich wunderbar mit einer Auswahl an frisch gebackenen Baguettes.
Ebenso gibt es vom Grill Sparerips, Bauchfleisch, Schweinesteaks, Würstchen, Krustenbraten, Kräutersteaks, Putensteaks und Grillkäse.
Als Beilagen reichen wir Folienkartoffeln, Kartoffelgratin und Rosmarin-Kartoffelecken, Fetakäse, Grillgemüse, sowie eine Auswahl an verschiedenen Steaksoßen.
Der süße Abschluss besteht aus Roter Grütze mit Vanillesoße, Nusskuchen, Schokoladenpudding, Zitronenkuchen, frischem Obstsalat, sowie einem Käsebrett.
Preis pro Person für Gäste außer Haus: 29,50€ (Reservierung erforderlich)
Genießen Sie einen schönen Sommerabend mit herrlichen Ausblicken ins Moseltal.
Lassen Sie sich an auf diesen besonderen Grillabenden von uns verwöhnen. Wir freuen uns auf Sie!
Familie Herzer und das Burgfrieden-Team