Wir verabschieden uns in die Winterruhe

Dear Guests,

die Saison geht wieder zu Ende und wir sind überglücklich und dankbar so viele tolle Stammgäste zu haben, die uns jedes Jahr mehrmals aufs Neue besuchen.

Die Burg Metternich, sowie das Hotel Burgfrieden mit Gästehaus Burgfels sind vom 03.11.2024 – 10.04 2025 geschlossen.

Gerne können Sie uns für Anfragen für die kommende Saison per E-mail, über unsere Internetseite oder per Telefon kontaktieren.

Wir wünschen Ihnen einen schöne Winterzeit und würden uns freuen Sie in der kommenden Saison als Gäste begrüßen zu dürfen.

Herzliche Grüße

Familie Herzer

A very special BBQ experience

Erleben Sie unvergessliche Grillabende auf der historischen Ruine Burg Metternich

In den Sommermonaten Juli und August öffnet die Burg Metternich ihre Tore für ein kulinarisches Highlight unter freiem Himmel. Jede Woche (bei schönem Wetter) laden wir Sie zu einem exklusiven Grillabend ein, der Teil unserer Halbpension ist und den Zauber langer Sommernächte mit Gaumenfreuden verbindet.

Kulinarische Reise  Beginnen Sie den Abend mit einem erlesenen kalten Buffet: Genießen Sie pochierte Lachse und fein geräucherte Makrelen, die perfekt zu unserer sorgfältig ausgewählten Auswahl an frischen Salaten passen. Entdecken Sie traditionelle Spezialitäten wie Hausmacher Wurst, Tomate-Mozzarella und Melone mit Schinken, begleitet von frisch gebackenem Baguette.

Vom Grill auf Ihren Teller Lassen Sie sich von einer Vielfalt an Grillköstlichkeiten verwöhnen: Spareribs, zartes Bauchfleisch, Schweinesteaks,  Würstchen, Krustenbraten, aromatische Kräutersteaks, saftige Putensteaks und Grillkäse. Unsere Beilagen, darunter Folienkartoffeln, Kartoffelgratin, Rosmarin-Kartoffelecken, Fetakäse und ein bunter Mix aus Grillgemüse, runden das Geschmackserlebnis ab, ebenso wie unsere Auswahl an raffinierten Steaksoßen.

Zauberhafter Ausklang Zum süßen Abschluss erwarten Sie Rote Grütze mit Vanillesoße, hausgemachter Nusskuchen, Schokoladenmus, erfrischender Zitronenkuchen, ein bunter Obstsalat und eine Auswahl erlesener Käsesorten – der perfekte Ausklang eines genussvollen Abends.

Ein Sommerabend wie kein anderer Für nur 34,-€ pro Person für externe Gäste, (Gäste des Hotel Burgfrieden und Gästehaus Burgfels zahlen den Halbpensionspreis von 29,-€ pro Person, Reservierung immer erforderlich) laden wir Sie ein, einen unvergesslichen Sommerabend mit atemberaubenden Ausblicken ins Moseltal zu genießen.

Wir freuen uns darauf, Sie zu diesen besonderen Abenden willkommen zu heißen und gemeinsam unvergessliche Momente zu schaffen.

The Herzer family and the entire Burgfrieden team

 

Erleben Sie den Frühling im Moseltal: Eine Auszeit im Hotel Burgfrieden

Der Frühling ist eine Zeit des Neubeginns, der Frische und der erwachenden Natur. Und wo könnte man diesen zauberhaften Übergang besser erleben als im Herzen des Moseltals?

Das Hotel Burgfrieden lädt Sie ein, diesen besonderen Moment des Jahres in vollen Zügen zu genießen.

Unser exklusives Frühlingsarrangement, buchbar im Mai und Juni (Feiertage ausgeschlossen) verspricht Ihnen vier unvergessliche Tage, um die Schönheit dieser Region zu erkunden und sich dabei rundum verwöhnen zu lassen.

Das Angebot beinhaltet:

  • Vier Übernachtungen in einem unserer komfortablen Doppelzimmer
  • Jeden Morgen starten Sie mit einem reichhaltigen Schlemmerfrühstück, das keine Wünsche offen lässt.
  • Abends lassen Sie sich in unserem Restaurant verwöhnen und genießen feine 4 Gänge Menüs, die von unseren talentierten Köchen mit viel Liebe zubereitet werden.

Gästehaus „Burgfels“
Doppelzimmer DU/WC                               934,-€ pro Person

Hotel Burgfrieden
Doppelzimmer DU/WC                              303,-€ pro Person
Doppelzimmer DU/WC und Balkon           326,-€ pro Person
Einzelzimmer                                             348,-€

Exklusive Vorteile für unsere Gäste:

Als unser geschätzter Gast profitieren Sie von zahlreichen kostenlosen Annehmlichkeiten, darunter:

Freier Eintritt zur Burg Metternich: Entdecken Sie die Geschichte und die atemberaubende Aussicht von der großen Panoramaterrasse der Burg Metternich.

Kostenfreie Parkplätze und Fahrradgarage: Ihr Fahrzeug und Ihre Fahrräder sind bei uns sicher und gut aufgehoben.

Fitnessraum und Lounge mit Leseecke: Bleiben Sie auch im Urlaub fit und entspannen Sie sich in unserer gemütlichen Lounge mit einer guten Lektüre.

Sauna: Genießen Sie pure Entspannung und reservieren Sie die Sauna zur Alleinnutzung für nur 10,-€ pro Tag. (Mittwochs kostenfrei)

Buchen Sie noch heute Ihr Frühlingserlebnis im Moseltal und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Sie bald im Hotel Burgfrieden willkommen zu heißen!

Your Herzer Family and the Burgfrieden team

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